Description
Dégustation : Nez est fin et élégant, frais, sur des notes muscatées et fruits blancs . Bouche ample et dense , légère amertume végétale et notes d’épices . Très doux et très expressif
Accompagnement : apéritif, magret de canard à l’orange, tagine aux abricots secs et citrons confits, poulet au curry
Élaboration : Vinification naturelle – Macération égrappée 3 mois en cuves inox . Elevage : en cuves inox, barriques et foudres durant 6 mois
| Producteur |
Mas del Périé – Fabien Jouves |
|---|---|
| Cuvée |
Skin Contact |
| Région d’embouteillage |
Sud-Ouest |
| Appellation |
Vin de France |
| Type de vin |
Blanc sec |
| Contenance |
75 cl |
| Degré (% vol) |
12° |
| Label |
Bio, Peu de sulfites |
| Cépages |
Gros-manseng, Muscat, Ugni-blanc |
| Accompagnement |
Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes |
sulfites |
| Durée de garde |
5 ans |
| Prix au litre | 20,00€ |
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