Description
Notre avis sur ce vin
Gewurztraminer 2021 Fischbach – Macération – Vin d’Alsace – Domaine Pierre Frick
Nez explosif, puissant et complexe, sur la rose, le litchi et les fruits de la passion notamment. En bouche, le vin est sec et l’on retrouve cette puissance aromatique mais avec une longue fraîcheur également. Notes d’épices, d’agrumes et de poivres. Incroyable !
Macération pelliculaire de 7 jours.
Cuvée issue exceptionnellement de raisins Biologiques d’achat
en 2021, après autorisation préfectorale pour calamité climatique
Avis
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