Côte-Rôtie La Sereine Noire 2019 Yves Gangloff 75CL | Vin Rouge

La Côte-Rôtie La Sereine Noire 2019 75CL d’Yves Gangloff est le sommet de la Syrah rhodanienne. Née des plus vieilles vignes du domaine situées sur les lieux-dits « Mollard » et « Côte Rozier », cette cuvée exprime une profondeur abyssale. Le millésime 2019 offre une concentration exceptionnelle tout en préservant une fraîcheur vibrante. Le nez est un enchantement de mûre sauvage, de réglisse et de violette, relevé par des touches de lard fumé et d’épices orientales. En bouche, la texture est d’une noblesse rare, avec des tanins soyeux et une finale d’une persistance époustouflante.

Suggestions de dégustation :
Servez ce grand vin à 17°C après deux heures de carafe. Il escortera magnifiquement une gigue de chevreuil aux airelles, un filet de boeuf en croûte ou une épaule d’agneau braisée. Ce flacon possède un potentiel de garde phénoménal, capable de s’épanouir durant deux décennies. Ajoutez cette pièce de collection à votre cave pour une expérience inoubliable et passez commande dès aujourd’hui.

Yves Gangloff : L’orfèvre de la Vallée du Rhône

Le Domaine Yves Gangloff est devenu une icône mondiale pour les amateurs de grands vins. Musicien devenu vigneron par passion, Yves Gangloff cultive ses vignes escarpées d’Ampuis avec une sensibilité artistique unique. Son travail d’orfèvre sur les terroirs de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph privilégie l’équilibre, l’éclat et la pureté du fruit. Ses cuvées confidentielles, recherchées pour leur élégance aristocratique et leur précision technique, témoignent d’un savoir-faire exceptionnel respectant l’identité de chaque parcelle. Découvrez l’ensemble des vins de la marque en cliquant ici.

Comptoir Nourisson : Votre partenaire en gastronomie fine

Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les flacons les plus prestigieux. Notre lien privilégié avec les plus grands domaines nous permet de vous garantir une traçabilité parfaite et des conditions de conservation optimales. Profitez de notre livraison rapide en France et à l’international pour recevoir vos produits d’exception directement chez vous. Nous vous accueillons également dans notre boutique physique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) pour partager notre passion et notre expertise.

Caractéristiques de la Côte-Rôtie La Sereine Noire 2019 Yves Gangloff 75CL :

Cépage : 100% Syrah

A consommer : entre 2026-2036

L’accord parfait : Côte de boeuf maturée, gigot d’agneau,

le gibier en général.