Description
Ce Blend osé est l’assemblage de plusieurs barriques d’Imperial Stout : des fûts de Whisky Tourbé et des barriques ayant contenu de la Hot Sauce (sauce piquante). Après l’assemblage, on a réalisé un finish avec du Grué de Cacao. Bref, voici un mix insolite combinant fumé, épicé et cacaoté… en version IS barriqué !
Une bière rare, dont on a tiré seulement 1738 canettes !
Barrel Series 2025
Avec ce programme d’élevage de bières en barriques, on vous propose des cuvées rares, brassées avec les meilleurs ingrédients, élevées de longs mois dans des barriques sélectionnées avec soin, et parfois magnifiées par divers ajouts. On a surtout laissé le temps et la nature s’exprimer avec magie.
Bonne dégustation !
Contenance : 33cL
Style : Imperial Stout Peated Whisky & Hot Sauce Barrel Aged
Alcool vol. : 12%
Amertume : 2/5
Style : Imperial Stout Peated Whisky & Hot Sauce Barrel Aged
Alcool vol. : 12%
Amertume : 2/5
Ajouts : Grué de Cacao
Visuels et photos téléchargeables de cette bière dispo ICI !
Profil Untappd de « Chambre Noire »
Les autres bières barriquées de Fauve Barrel Series 2025 :
- Souffle Sensible – Barleywine élevé 15 mois en barriques de Rhum Arrangé Vanille Macadamia + Finish Vanille
- L’Instant Dérobé – Imperial Stout élevé 15 mois en barriques de Rye Bourbon (blend sans ajouts)
- Révélateur d’Ombres – Imperial Stout élevé 18 mois en barriques de Rhum (ex-Oloroso) + Finish Noix de Coco
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