Description
Une Session IPA à la robe dorée surmontée d’une fine mousse blanche. Au nez, les arômes sont assez céréaliers, avec le biscuit bien présent, suivi de notes de fruits blancs tels que la banane, le raisin blanc et la poire. En bouche, l’amertume sèche nous apporte des saveurs de céréales mais aussi de houblons plus verts et résineux qui viennent tapisser notre palais. Les fruits blancs sont toujours là, mais ce sont les notes plus herbacées apportées par les houblons qui dominent cette dégustation, et qui nous portent jusqu’en longueur vers une finale épicée et sèche.
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