Description
Cette saison nous propose une belle robe blonde, assez claire, surmontée d’une fine mousse blanche. Au nez, ce sont des arômes de houblons assez verts en premier, puis de foin et de miel qui se révèlent. Les céréales reprennent le pas et prennent la direction de la dégustation. Au palais, pas de changement : on retrouve les céréales en contrôle, avec des notes assez rondes, sucrées et quelque peu acidulées. La finale arrive rapidement, mais sans trop d’amertume ni de rudesse, laissant une longueur douce et ronde qui donne envie d’y revenir

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