Description
Cette IPL (pour India Pale Lager) propose une belle robe blonde dorée, trouble, avec une belle mousse blanche. Les houblons expriment rapidement leurs arômes, un peu plus acides que sur une Ale. Les fruits acidulés, juteux et sucrés sont bien présents, et rappellent les fruits tropicaux. En bouche, les houblons continuent de rayonner. L’amertume sèche et franche porte les fruits et les épices dans tout le palais, avant de déposer des saveurs tropicales et épicées en longueur. La finale est durable, râpeuse et sèche.
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