Description
Notre avis: Luc et Marie Michel ont un jour changé de vie et créé leur domaine, à la limite du Gard et de l’Hérault. Équilibre, finesse et fruit sont les caractéristiques de vins qui se démarquent d’une production locale souvent marquée par la sur extraction et un boisé envahissant. Ici, rien de tout ça, mais de la pureté et beaucoup de plaisir. Velvet est un assemblage de syrah, grenache et carignan. Equilibré, élégant, une bien belle bouteille… Ce 2010 commence à se patiner. Délicieux! Biodynamie.
Millésime 2010
75cl. 14°
Vente limitée à 12 bouteilles
Zélige-Caravant, Luc & Marie Michel, Corconne, Gard
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