Description
Notre avis: Farid Yahimi a pas mal bourlingué dans le monde du vin naturel, notamment du côté de chez Christian Binner. Son négoce Sons of Wine, basé en Alsace, source des raisins, bio, top niveau, qu’il vinifie, sans intrant, avec talent. Mojo est un rouge clair issu d’un improbable assemblage de grenache gris et sylvaner… Et c’est délicieux! Fruit d’enfer, frais, fluide et digeste, de la personnalité…
Millésime 2018
Vente limitée à 1 bouteille
75cl.
Farid Yahimi, Ammerschwihr, Haut Rhin
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