Description
Roble blonde avec un fin voile et une bonne mousse blanche.
“ Subliment équilibrée, elle nous amène dès le nez sur des effluves très tendres de céréales, de pomme verte et de poire. En bouche, une fine acidité rappelle à nouveau la pomme verte. Une vraie continuité entre le nez et la bouche se fait, grâce aux notes de fruits à chair blanche. L’attaque franche apporte aussi des notes poivrées, et de miel sucré, qui perdurent tout au long de la dégustation jusque sur la finale, elle-même bien épicée. »
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.