Description
Prénommé comme un antique village étrusque, Hebo rappelle les racines historiques de Suvereto, et se présente en effet, au sein de la gamme de Petra, comme un hommage à la territorialité de la Val di Cornia, où le cépage international, en osmose avec le Sangiovese, vante une très longue histoire et n’est pas qu’un effet de mode. Il est produit avec un assemblage classique de cabernet sauvignon, merlot et sangiovese, des cépages introduits dans la zone par Elisa Bonaparte Baciocchi, princesse de Piombino depuis 1805 et visionnaire viticole.
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