Château d’Eyran

Description

Château d’Eyran – Pessac-Léognan

Le Château d’Eyran – Pessac-Léognan est un grand vin rouge de Bordeaux, issu d’un terroir historique de Graves. Avec son style raffiné et harmonieux, il incarne parfaitement l’élégance des Pessac-Léognan.

Assemblage classique de la région, dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce Château d’Eyran dévoile une robe profonde et un nez expressif de fruits noirs, réglisse, cacao et épices douces. En bouche, le vin est équilibré, structuré, avec des tanins fins et une finale longue et fumée, typique des meilleurs vins rouges de Pessac-Léognan.

Ce vin accompagne avec brio côte de bœuf, viandes rôties, agneau, magret de canard et fromages affinés. Un vin de garde qui peut évoluer magnifiquement pendant 8 à 12 ans.

Fiche technique

• Nom : Château d’Eyran – Pessac-Léognan

• Appellation : Pessac-Léognan AOC

• Région : Bordeaux – Graves

• Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

• Nez : Fruits noirs, cacao, sous-bois, épices douces

• Bouche : Riche, élégante, tanins fins, finale longue et fumée

• Accords mets-vins : Côte de bœuf, agneau, canard, fromages affinés

• Température de service : 16–17 °C

• Style : Vin rouge élégant, structuré, typique de Pessac-Léognan