Description
Une India Pale Ale japonaise dans la plus pure tradition, selon les recettes de brassage de la période d’Edo, et vieillie en fût de cèdre comme les anciennes IPA de style anglaise. C’est une bière qui mise tout sur le houblon, sur son pouvoir amérisant mais aussi sa dimension aromatique (pin, résine, agrumes se retrouvent au nez). 7 médailles au compteur pour cette puissante IPA japonaise !

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