Description
Dégustation : Paré pour une longue garde, le Bandol Château Pradeaux Rouge 2018 affiche une matière mûre, des parfums de tapenade, de romarin et un caractère frais et épicé. Sur ce millésime pluvieux, il a bien géré sa puissance et se révèle avec davantage de finesse tannique que dans les années solaires. Un style unique à affiner au fil des années, avec une belle pièce de viande.
Élaboration : Vendanges manuelles, foulage léger, fermentation en cuves ciment thermo-régulées, élevage de 48 mois en vieux foudres de chêne de 40 à 80 ans.
Accompagnement : Civet de chevreuil, canard aux épices, agneau au romarin.
| Producteur |
Château Pradeaux |
|---|---|
| Cuvée |
Bandol |
| Appellation |
AOC Bandol |
| Contenance |
75 cl |
| Type de vin |
Rouge |
| Infos allergènes |
sulfites |
| Label |
Bio, Vigneron récoltant |
| Accompagnement |
Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Durée de garde |
20 ans |
| Degré (% vol) |
14.5° |
| Cépages |
Grenache, Mourvedre |
| Région d’embouteillage |
Provence et Corse |
| Prix au litre | 73,73€ |
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