Description
Signée Hoppy Road, cette bière de style Saison présente une robe blonde très claire surmontée d’une épaisse mousse blanche. Son nez est centré sur des arômes de houblons fruités proches des agrumes, complétés par des notes de malts très céréaliers. Le grain, le foin et le pain apportent de la rondeur à la perception. En bouche, l’attaque franche des malts nous conduit sur des saveurs épicées et de céréales à nouveau, qui persistent tout au long de la descente et nous portent jusqu’en finale. Celle-ci est complétée de fines touches plus acides et moins sucrées, pour clôturer la dégustation tout en rondeur.
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