Description
La jeune distillerie irlandaise Dingle, fondée en 2012, propose son whisky Single Malt issu d’une triple distillation. Le vieillissement du Dingle Single Malt est effectué en fûts de Bourbon pour 31% et de Xérès (Pedro Wimenez) pour le reste.
La distillerie Dingle est une petite distillerie artisanale qui bénéficie du micro-climat de la côte du Sud-Ouest de l’Irlande. Leur Single Malt est embouteillé à 46,3% et sans filtration à froid.
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