Description
Avec cette DIPA brassée en single hop, la brasserie artisanale montpelliéraine Prizm vous vend de l’art liquide. À la direction artistique, on retrouve le houblon Citra, qui mise tout sur les agrumes et les fruits tropicaux. A la manière d’un tableau d’Archimboldo en version salade de fruits, on retrouve au nez et en bouche : du litchi, de la mangue, du fruit de la passion, du citron vert, du melon ou encore du pamplemousse. Liquid Art est une bière intensément houblonnée avec un corps puissant, une texture très onctueuse surmontée d’une belle mousse, le tout dans une belle canette qu’on exposerait bien dans un musée.
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