Description
Cette Helles par les rois français de la fermentation basse offre une robe blonde-or, avec une fine mousse blanche. Au nez, ce sont en premier les arômes de céréales qui se présentent à nous, avant de laisser place à des notes de fruits jaunes sucrés et un peu acidulés : les plus aguerris reconnaîtront la prune et la pêche jaune fraîche. En bouche, le malt domine à nouveau, avant que des saveurs plus fruitées se présentent à nous en descente, aux côtés de quelques épices. C’est assez court et doux, sans une amertume trop forte.
Cette bière a une DLUO courte (moins de 3 mois), mais n’en reste pas moins savoureuse ! Nous vous la proposons donc à -15 % pour vous faire changer d’avis sur le mythe de la bière périmée 😉
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.