Description
Notre avis: chez les Bonnardot, c’est la maman, descendante d’une très longue lignée de vignerons bourguignons (remontant au XVè siècle), qui a amené la vigne dans la famille. Elève de Jules Chauvet, elle s’est dès le départ tournée vers une viticulture et des vinifications très naturelles. Elle travaille désormais avec ses trois fils. Ce Grandes Terres est un splendide pinot noir n’ayant connu aucun ajout de sulfite. Très pur et frais, élégant et intense, c’est un vrai canon de plaisir!
Millésime 2021
75cl. 12°
Famille Bonnardot, Bonnencontre, Côte d’Or
Avis
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