Description
Notre avis: Sextant est le micro-négoce de Julien Altaber, le bras droit du grand Dominique Derain. Les raisins sont bien évidemment bios, la vinification est, elle, dans l’esprit du Domaine Derain. Métisse, assemblage de gamay et d’une pointe d’aligoté, est un pur délice, un jus pur et frais, au fruité éclatant. Un truc qui se picole… Bio, soufre mini.
Millésime 2023
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Sextant, Carole Schwab & Julien Altaber, Saint Aubin, Côte d’Or
Avis
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