Description
Dégustation : Belle fraicheur. Notes de fruits à chair blanche, d’abricot et amandes grillées . Jolie longueur.
Accompagnement : Poulet de Bresse à la crème, poisson noble sous toutes ses formes, quenelle de brochet sauce Nantua, fromages de chèvre et de brebis.
Elaboration : Levures indigènes. Fermentation à basse température. Élevage en cuve 6 mois sur lies fines avec batonnages réguliers
| Producteur |
Raymond Usseglio |
|---|---|
| Cuvée |
Tradition |
| Région d’embouteillage |
Rhône |
| Appellation |
AOC Châteauneuf du Pape |
| Type de vin |
Blanc sec |
| Contenance |
75 cl |
| Label |
Bio, Biodynamie, Peu de sulfites, Vigneron récoltant |
| Cépages |
Grenache, Roussanne |
| Degré (% vol) |
14° |
| Accompagnement |
Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes |
sulfites |
| Durée de garde |
15 ans |
| Prix au litre | 45,20€ |
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