Description
Notre avis: Rémi Poujol est un jeune vigneron qui n’aime ni la chimie, ni les intrants. Du raisin, rien que du raisin! Du grenache, du carignan et un peu de syrah, du courage et du talent… Voilà la recette! Cette cuvée de Vieilles Vignes de carignan, est une micro-production élevée longuement. Vin profond, frais, dense et élégant. Remarquable! Et dire que certains crachent sur ce cépage… 2018 est impressionnant de fraîcheur.
Millésime 2018
75cl. 13.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Rémi Poujol, Mas Costefère, Adissan, Hérault
Avis
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