Description
Notre avis: Il est originaire du Mâconnais, a travaillé avec Selosse et Thierry Allemand, il est jeune, talentueux, consciencieux et amoureux du vin et ça se sent! Sur les jolis terroirs de la Vallée du Paradis (ça ne s’invente pas!), ce sud des Corbières proche de Fitou, Maxime travaille en biodynamie et produit des vins blancs et rouges natures, gourmands, plein de fruit et d’intensité. Rozeta 2023, issu d’un assemblage carignan, cinsault, grenache par tiers est un délicieux vin, frais et pur, au fruit éclatant, qui vieillira superbement. Jolie finesse, très bel équilibre…
Millésime 2023
75cl. 12.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Maxime Magnon (Villeneuve des Corbières, Aude)
Avis
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