Description
Notre avis: Laura Aillaud a été sommelière, restauratrice et elle est désormais passée de l’autre côté de la barrière. Installée dans le Lubéron, sa région d’origine, elle travaille ses vignes le plus naturellement possible et ses jus ne connaissent aucun intrant, hormis de très faibles doses de sulfite.
Long Courrier est sa grande cuvée. Le 2022 est issu de cabernet sauvignon, cinsault, counoise et carignan de vieilles vignes, par quarts, élevés en demi-muid. C’est un vin fin et élégant, profond et qui vieillira superbement.
Millésime 2022
75cl. 14°
Vente limitée à 4 bouteilles
Laura Aillaud, Rousset, Bouches du Rhône
Avis
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