Description
Notre avis: Journaliste, organisatrice de la célèbre Dive-Bouteille, Sylvie Augereau est une grande passionnée de vin. Compagne de Nicolas Reau, elle a fini par passer de l’autre côté de la barrière… Ses vignes sont bien sûr travaillées en bio et le vin ne connait aucun intrant hormis une faiblissime dose de soufre. Ce pur cabernet franc de vignes quasi centenaires est d’une incroyable finesse! Elevage de 20 mois en barriques de deux et trois vins. Elegant, frais, soyeux, floral, tout en délicatesse, c’est un vin magnifique et trop rare…
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 2 bouteilles
Sylvie Augereau, Gennes, Mains et Loire
Avis
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